京都と珈琲──まいまい京都 珈琲講座その4
今回は再び豆知識編。
(前回まではこちら。その1。その2。その3。)
まいまい京都なので、京都な話を一席(笑)
みなさま、京都で一番初めに珈琲を出したお店を知っていますか。
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それは、こちらの長楽館さん。
リンク先見たら超絶おしゃれ!
これは近いうちに行ってみたい。
さて、では、喫茶店で京都一古いのはどこでしょう。
こちらでございます。
今や京都では言わずと知れたパン屋の1つ、進々堂。
喫茶店よりパン屋のイメージが強いのでビックリ。
老舗喫茶店といえば、
INODA COFFEE WEB SITE イノダコーヒ とか。
とかが浮かびますが、それよりも進々堂の方が何十年も先輩なのです。
ちなみに、イノダコーヒーは変わらない味を提供し続けるのがポリシーで、
小川珈琲は反対に、一歩前に新しいことをするのがポリシーらしい。
同じ老舗の名店でも違うもんです。
京都って探せば昔ながら名店から、ニューオープンのお店まで色々揃うから楽しみがつきませんね。
さてさて、明日は珈琲講座シリーズ最終回。
当日は待ちに待ったコーヒースイーツをご紹介。